VitalOrient.cz - Česká Republika

hlavní stránka » Temaki Sushi



Recept na Temaki Sushi s nakládaným lososem

Recept na Temaki Sushi s nakládaným lososem
  velký obrázek

1. lososa nakrájíme na malé kousky. Okurku omyjeme, podélně rozčtvrtíme a odstraníme semínka. Čtvrtky podélně nakrájíme na jemné nudličky. Omyjeme salátové listy, vodu odstředíme a po žebru je rozpůlíme. Kopr omyjeme, vodu setřepeme a snítky nasekáme najemno. Z hořčice, medu, octa a oleje rozmícháme krémovou omáčku. Přimícháme kopr, osolíme ji a opepříme.
2. Z uvařené sushi rýže utvoříme válečky. Listy nori rozčtvrtíme. Na dlaň si položíme nori, na levou stranu šikmo položíme polovinu salátového listu a pokapeme trochou omáčky. Přiložíme rýžový váleček. Ten obložíme lososem a okurkou. Vše k sobě lehce přitiskneme. List s náplní svineme do kornoutu a konec slepíme několika zrnky rýže.

 
Produkty potřebné na přípravu receptu:
Nori na Sushi 10 listů (25g) AKCE ()
Nori na Sushi 10 listů (25g) AKCE
Rýžový ocet 500 ml  118 kč/1 litr ()
Rýžový ocet 500 ml 118 kč/1 litr
© 2007 - 2015 VitalOrient s.r.o. Development & Hosting by KvantaNet