VitalOrient.cz - Česká Republika

hlavní stránka » Kimchi



Kimchi

Kimchi možno z korejštiny přeložit jako gimchi, kimchee, nebo kim chee, je tradiční korejský fermentovaný pokrm připravený ze zeleniny a různých druhů koření. Existují stovky druhů Kimchi, mezi nejpoužívanější druhy zeleniny patří čínské zelí, bílá žedkev, jarní cibilka a okurky.
Kimchi tvoří rovněž základ pro mnoho dalších korejských pokrmů například Kimchi polévku kimchi jjigae nebo Kimchi rýži kimchi bokkeumbap.
  1 položek 1
Recept na Kimchi - Kimči z čínského zelí
čínské zelí, sůl, prášková pálivá paprika / kocchukaru /, čerstvý zázvor, česnek, med, rybí omáčka, jarní cibulky, cibule ... 


   
© VitalOrient s.r.o.
Kód receptu: 5
      1
© 2007 - 2015 VitalOrient s.r.o. Development & Hosting by KvantaNet