VitalOrient.cz - Česká Republika

hlavní stránka » Nigiri Sushi



Nigiri Sushi

Nejjednodušší a nejtypičtější tvar Sushi. Nigiri Sushi je prsty vytvarovaný podlouhlý váleček ze Sushi rýže, na spodní straně tence potřený wasabi a obloužený kouskem nejčastěji ryby. Důležité je, aby sousto bylo co nejúhledněji tvarované. Mezi nejběžnější druhy Nigiri Sushi patří Nigiri s tuňákem, makrelou, krevetou, kalmarem,uzeným úhořem, vynikající je ale i též Nigiri s vaječnou omeletou, hovězí svíčkovou nebo Nigiri s kuřetem tandúri. Stejně jako Maki Sushi se podává s nakládaným zázvorem Gari a sójovou omáčkou s Wasabi.


  2 položek 1
Recept na přípravu Sushi rýže
250 g rýže, 3 lžíce rýžového octa, 2 lžíce cukru, 1 lžička soli ... 


   
© VitalOrient s.r.o.
Kód receptu: 10
Recept na Nigiri Sushi s krevetou - Ebi Nigiri Sushi
syrové neloupané krevety, wasabi pasta, sushi rýže ... 


   
© VitalOrient s.r.o.
Kód receptu: 14
      1
© 2007 - 2015 VitalOrient s.r.o. Development & Hosting by KvantaNet